Đăng ký
Đà Nẵng, không chỉ là một thành phố đáng sống nhất tại Việt Nam, mà đây còn là điểm du lịch vô cùng nổi tiếng nhất của đất nước. Với vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời và một cộng đồng thân thiện, Đà Nẵng thu hút du khách không chỉ bởi những bãi biển trải dài mà còn bởi sự đa dạng văn hóa ẩm thực đặc trưng. Trong số các điểm đến ẩm thực nổi tiếng thì không thể không nhắc đến Chợ Cồn – một khu chợ đã nổi tiếng từ rất lâu tại thành phố này.
Giới thiệu về Chợ Cồn Đà Nẵng
Chợ Cồn nằm tại số 290 đường Hùng Vương, phường Vĩnh Trung, quận Hải Châu. Với kiến trúc gồm một dãy nhà 3 tầng, hai dãy nhà 6 tầng và nhà cấp 4 trong khu lòng chợ, nơi này rộng lớn với khoảng 2000 gian hàng kinh doanh đa dạng.
Thường bắt đâu lúc 7h sáng – 19h30 tối, khu chợ này thu hút du khách bằng ba khu vực chính: khu đồ khô, khu đồ ăn trong nhà và khu ngoài trời. Sự phân chia hợp lý này đã phần nào giúp du khách dễ dàng tìm kiếm và lựa chọn các sản phẩm ưa thích. Tính từ cổng vào, chợ được chia thành hai dãy mặn ngọt với mức giá từ 15.000 – 30.000 VNĐ. Phía ngoài chợ là nơi tập trung của các món ăn hấp dẫn và nổi tiếng khác. Sau khi thưởng thức ẩm thực, du khách hoàn toàn có thể ghé qua khu đồ khô để mua quà cho người thân và bạn bè.
Ăn gì tại Chợ Cồn?
Bún thịt nướng – nem lụi
Bún thịt nướng – nem lụi không chỉ là một món ăn ngon và vô cùng độc đáo, mà nó còn vô cùng phải chăng về giá giả của nó. Với sự kết hợp giữa hương vị đặc trưng của thịt nướng và sốt đậu đảm bảo sẽ ghiền người thưởng thức. Mỗi miếng thịt nướng nem lụi đều mang trong đó một hương vị riêng biệt làm bạn không thể nhầm lẫn được. Để tăng thêm hấp dẫn, đừng quên thêm chút đậu phộng giòn tan. Sự hòa quyện của các thành phần này chắc chắn sẽ khiến bạn không thể quên được chuyến hành trình này đâu đấy.
Mì Quảng
Mặc dù Mì Quảng không phải là đặc sản quá nổi tiếng của Đà Nẵng, nhưng bạn vẫn có thể tận hưởng hương vị đặc trưng của món ngon xứ Quảng tại khu chợ Cồn này. Cách chế biến được truyền đạt từ những người con Quảng Nam mang lại cho Mì Quảng Đà Nẵng một vị ngon vô cùng đặc biệt. Sợi mì dai dai kết hợp cùng nước dùng đậm đà tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đậm chất văn hóa.
Ốc hút
Hương vị đặc biệt của món ốc hút kết hợp cùng với các gia vị đặc trưng, tạo nên một sự hấp dẫn đầy lạ kỳ. Món ốc hút xào tươi giòn sần sật, khi ăn kèm với dừa tươi hay dưa chua, mang đến cho du khách một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị và khó quên. Tại đây, món này được bán với mức giá từ 30.000 – 50.000 VNĐ cho một đĩa, thật sự rất phù hợp với túi tiền của mọi người và đảm bảo sẽ đáp ứng được khẩu vị của bạn nữa đó.
Bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng cuốn thịt heo thật sự là một trong những đặc sản truyền thống của Đà Nẵng, mang đậm hương vị và tinh thần của vùng đất này. Những lớp bánh tráng mỏng mịn được cuốn chặt chẽ với miếng thịt heo tươi ngon, kèm theo rau sống, xoài xanh, dưa chuột, dứa xanh… tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo và đầy hấp dẫn.
Tuy nhiên, linh hồn thực sự của món ăn này chính là nằm ở chén mắm nêm đặc trưng. Mắm nêm ở Đà Nẵng được chế biến vừa miệng, không quá mặn cũng không quá nhạt, tạo ra một hòa quyện tuyệt vời với thịt heo và các nguyên liệu kèm theo. Sự kết hợp hài hòa này sẽ bạn càng không thể cưỡng lại được sức hút của món ăn này đấy!
Bánh bèo – bánh bột lọc
Để tạo ra những chiếc bánh bèo và bánh bột lọc với hương vị đặc trưng của Đà Nẵng, việc lựa chọn nguyên liệu là một bước vô cùng quan trọng và cần được thực hiện rất kỹ lưỡng. Mỗi thành phần cần được chọn lựa cẩn thận để đảm bảo hương vị và chất lượng của món ăn.
Sau khi bánh đã được hấp chín, chúng sẽ được phục vụ kèm theo các loại gia vị thơm ngon đặc trưng của Đà Nẵng, bao gồm giò, chả và các loại nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm đậm đà. Sự kết hợp này đã tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt và độc đáo.
Trên đây là những thông tin về khu chợ Cồn mà Genzstory đã chia sẻ, hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có những kinh nghiệm quý báu cho chuyến hành trình đáng nhớ của mình.
Xem thêm: Top 7 quán bánh ép Huế ngon “nhức nách” khiến bạn quên lối về
