Đăng ký
Ẩm thực của Quy Nhơn như một bức tranh đầy màu sắc, phong phú không kém khung cảnh thiên nhiên đặc sắc của nơi này. Khi thưởng thức các món đặc sản, bạn sẽ bị cuốn hút bởi những sự tươi ngon của nguyên liệu cùng hương vị đậm đà và sự sáng tạo trong cách chế biến nữa đấy. Và bây giờ hãy cùng Genzstory khám phá những đặc sản Quy Nhơn nhé.
Bánh Hồng Tam Quan- Đặc sản Quy Nhơn mà bạn không nên bỏ qua
Với nhân của bánh được chế biến từ dừa thơm ngon và béo ngậy, tạo ra một hương vị đặc trưng và cảm giác dẻo dẻo và giòn giòn khi nhai. Bánh hồng Tam Quan được bảo quản tương đối lâu từ 5 đến 7 ngày, làm cho nó trở thành một lựa chọn tiện lợi và ngon miệng cho những chuyến du lịch khám phá vùng đất này.
Với hương vị đặc trưng này bánh hồng Tam Quan thực sự là một món ăn không thể thiếu và đem lại trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho du khách khi ghé thăm Quy Nhơn.
Bánh Tráng Nước Dừa
Bánh tráng nước dừa là một món ăn không thể thiếu của người dân nơi đây. Loại bánh này được làm từ các nguyên liệu như phổ biến như bột gạo hoặc bột sắn sau đó được phơi trên lửa.
Với vị giòn rụm và hương vị béo ngậy của nước dừa, bánh tráng nước dừa không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực của Bình Định.
Địa Chỉ:
- 30 Nguyễn Tất Thành nối dài
- 115,117,119 Tây Sơn
- 156 Nguyễn Huệ
Đặc Sản Nem Chua Chợ Huyện
Nem Chợ Huyện từ lâu đã là một biểu tượng đặc sản Quy Nhơn. Món ăn này có một hương vị độc đáo và quyến rũ, khiến người ta không thể quên sau mỗi lần thưởng thức.
Khi thưởng thức miếng nem, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị chua chua đầu lưỡi và vị ngọt của nó. Đặc biệt là hương vị đặc trưng của lá ổi còn làm cho món ăn này trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Địa Chỉ:
- Chợ Huyện , Xã Phước Lộc
Khô Cá Thiều – Đặc sản Quy Nhơn
Khô cá thiều tẩm gia vị là một món đặc sản tuyệt vời của Quy Nhơn cùng với hương vị đậm đà và độc đáo. Hương thơm mặn mặn từ nước mắm cùng vị ngọt thanh của thịt cá món ăn này đã tạo nên một hương vị đặc biệt khó mà quên được.
Món ăn này không chỉ là sự kết hợp giữa các nguyên liệu lại với nhau mà còn là một biểu tượng đặc sắc về Quy Nhơn. Một khi bạn đã thử, thì mình chắc rằng bạn sẽ không ngừng ăn lại được đâu.
Địa Chỉ:
- Hải sản Phụng Nga: 61 Vũ Bảo, Ngô Mây
- Hải sản khô Tiên: 3 Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi
Bánh Canh Da Heo
Đây chính là món ăn dành cho những tín đồ mê da heo, chỉ với 5k – 10k bạn sẽ có thể thưởng thức một tô bánh canh da heo nóng hổi vừa thổi vừa ăn cùng phần nước dùng ninh từ xương ống ngọt ngào và thơm phức kết hợp sợi bánh canh mềm mại, hoà quyện cùng sự dai dai béo ngậy của da heo. Một cảm giác khó mà tả được bằng lời.
Đặc sản này thường được bán tại các quầy hàng rong dọc theo đường Phan Bội Châu và đường 31/03(gần công viên) ở Quy Nhơn. Cho nên bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đặc biệt này nhé.
Địa Chỉ:
- Hai Bà Trưng 31/3 ( Ngã Tư)
Bún Sứa
Nếu bạn chưa thưởng thức các đặc sản Quy Nhơn thì bạn không thể bỏ qua món ăn này. Sứa tươi dai giòn, sần sật, khi ăn kèm với nước lèo chua chua ngọt ngọt cùng chả cá và cá ngừ đậm đà thì đã tạo nên một mùi vị hết sức tuyệt vời. Với mức giá khoảng 25k – 35k một tô, đây quả thật là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà bạn không thể bỏ qua đâu nhé.
Giá cả chỉ là một phần nhỏ của món ăn này điều đắt giá nhất chính là hương vị mà nó mang lại. Vì thế bạn đừng ngần ngại tận hưởng và khám phá hương vị độc đáo của ẩm thực địa phương này nhé.
Địa Chỉ:
- Bún Sứa Ngọc Liên: 379 Nguyễn Huệ
- Bún Sứa Phượng: 209 – 211 Nguyễn Huệ
- Bún Sứa Bà Thu: 159 Nguyễn Huệ
Bún Cá
Bình Định chính là quê hương của những miếng chả cá thơm ngon kết hợp cùng nguồn cá nước mặn dồi dào đã tạo nên một tinh hoa ẩm thực với món bún cá. Một tô bún cá Quy Nhơn đúng điệu phải có đầy đủ những thành phần cần thiết như: cá ngừ hoặc chả cá, mắt cá ngừ đại dương, bún, hành…. Tất cả được kết hợp với nước mắm Tam Quan đặc trưng, đậm đà để tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Trong những ngày mưa lay bay rồi ngồi nhâm nhi thưởng thức món bún cá Quy Nhơn và nốc cạn ly trà đá. Bạn sẽ cảm nhận được sự sảng khoái và cảm giác khoái cảm tột cùng. Đó chính là một phần của sự hài lòng và hạnh phúc khi bạn đến thăm và khám phá đặc sản Quy Nhơn.
Địa Chỉ:
- Bún Cá Tam Quan: số 33 đường Nguyễn Tư, phường Lý Thường Kiệt
- Bún Cá Thuận Hồng: 415 Nguyễn Huệ
- Bún Cá Thuỳ: 261 Tăng Bạt Hổ
- Bún Cá Phượng Tèo: 209 – 211 Nguyễn Huệ, phường Trần Phú
Nem Nướng Quy Nhơn
Khi bạn đặt chân đến vùng đất này, việc thưởng thức một vài cốc bia cùng bạn bè bên mâm nem nướng là một thứ mà bạn không nên bỏ qua đâu nhé.
Cùng hương vị độc đáo và phong phú nem nướng thì mình chắc chắn rằng sẽ làm cho mọi giác quan của bạn trở nên bừng tỉnh và sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đầy hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Địa Chỉ:
- Số 28 Lý Thường Kiệt
- Số 120C Nguyễn Thái Học
- Số 07 Hải Thượng Lãn Ông
Tré Rơm
Tré rơm chính là một đặc sản nổi tiếng vùng đất này, món ăn này thường là sự lựa chọn phổ biến cho những ăn muốn mua về làm quà. Để tạo ra một hương vị đặc biệt thì nguyên liệu bao gồm thịt tai, thịt thủ, thịt ba chỉ, mè, riềng, ớt, lá ổi non là điều không thể thiếu để làm nên linh hồn của món ăn này.
Món ăn này còn được xem như họ hàng”của nem chua Thanh Hóa, nhưng đối với hương vị riêng biệt cảu món này thì chắc chắn bạn sẽ không thể nhầm lẫn được. Ngồi trên bàn nhậu cùng bạn bè và thưởng thức một miếng tré rơm thơm ngon , sần sật quả thật là một trải nghiệm hết sức tuyệt vời.
Địa Chỉ:
- 444 Nguyễn Thái Học, Thành phố Quy Nhơn
- 113 Tăng Bạt Hổ,Thành phố Quy Nhơn
Rong Biển Khô
Rong biển là một món ăn không thể thiếu của người dân nơi đây, rong biển tươi được người dân chăm sóc và thu hái một cách tỉ mỉ ở các bãi biển. Tuy nhiên việc bảo quản loại rong biển tươi này lại là một khó khăn. Do đó, người dân nơi đây thường sấy khô hoặc phơi khô chúng để giữ được hương vị đặc trưng của nó trong thời gian dài.
Việc sấy khô hoặc phơi khô rong biển không chỉ giúp nó bền vững hơn trong quá trình lưu trữ mà còn giữ được độ tươi ngon và hương vị tự nhiên của món ăn này.
Lời Kết
Đặc sản Quy Nhơn không chỉ là những món ăn ngon mà còn là một phần của di sản văn hóa, biểu tượng của sự đa dạng và phong phú của vùng miền biển này. Trên đây là top 10 đặc sản Quy Nhơn ngon và hot nhất mà mình đã tổng hợp lại, hi vọng rằng các bạn sẽ thưởng thức và để lại đánh giá một cách khách quan nhất.
