Đăng ký
Trong hành trình khám phá vẻ đẹp của Nha Trang, việc thưởng thức ẩm thực địa phương là một trải nghiệm không thể bỏ qua.Trong bài viết này là danh sách các món ngon Nha Trang mà bạn nhất định phải thử khi đến vùng này. Đồng thời, dưới đây là những đặc sản của Nha Trang mà bạn sẽ được thưởng thức những đặc sản chất lượng nhất mà được giới trẻ hùa tai nhau săn đón nhiều nhất đấy.
Quán Bún Cá Sứa Duy Khánh
Thịt sứa trong món ăn này được lấy từ những con sứa bắt được ngoài khơi, không phải là loại sứa gây ngứa hay châm chích gần bờ như bạn thường thấy. Đặc biệt, nước dùng không sử dụng xương heo hay xương bò, mà được làm từ cá liệt. Một loại cá không có xương và chính nó đã tạo ra một hương vị đặc trưng và ngọt ngào. Ngoài thịt sứa, bạn cũng có thể thưởng thức các loại chả cá trứ danh của Nha Trang trong quán này.
Địa chỉ:
- Số 17 Lê Lợi, Nha Trang
Bún, bánh canh chả cá-Món ngon Nha Trang được ưa chuộng nhất
Bún , bánh canh chả cá là một món ăn không thể thiếu ở vùng đất này, món ăn này được rất phổ biến và được đông đảo du khách ưa thích tại Nha Trang. Đây là một món ăn khác biệt so với những món bún chả cá thông thường, vì chả cá ở đây được chiên chứ không phải là chả cá trụng chín. Với nguyên liệu được đánh bắt ngay trong ngày, món chả cá này mang đến hương vị tươi ngon, không thể cưỡng lại nếu bạn ăn thử.
Món ăn này phổ biến và dễ tìm thấy trên các con phố của Nha Trang. Tuy nhiên, để thưởng thức một cách chuẩn mực như dân địa phương, bạn nên ghé qua quán bánh canh chả cá trên vỉa hè đường Trần Văn Ơn. Nơi đây cũng nổi tiếng với món trứng cá và lòng cá, không chỉ ngon mà còn không có vị tanh hay đắng như bạn tưởng .
Địa chỉ:
- Bánh canh vỉa hè – 9 Trần Văn Ơn, Lộc Thọ
- Bún cá Đức – B8 Phan Bội Châu
Bánh căn
Bánh căn, một trong những món đặc sản của Đà Lạt đã được Nha Trang biến tấu theo một cách khác với phong cách độc đáo mang đậm dấu ấn của thành phố biển, đảm bảo sẽ làm bạn thích thú và không thể ngừng ăn luôn đó.
Ở Nha Trang, người ta thường thêm vào những loại hải sản đặc biệt như mực, tôm, bạch tuột và hến. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị béo của bánh và vị ngọt của hải sản, cùng với cảm giác giòn rụm của bánh mì chiên. Thật vậy , đây chính là một trải nghiệm ẩm thực đích thực của dân gian hiện đại.
Địa chỉ:
- 151 Hoàng Văn Thụ
- 51 Tô Hiến Thành
- 165 Nguyễn Trãi
Mực rim
Món mực rim là một trong những biểu tượng của món ngon Nha Trang, mực rim thường được xem là một món quà đặc biệt để mang về sau mỗi chuyến du lịch. Ngoài việc rim với me, người dân Nha Trang cũng thích sử dụng mực khô để nướng hoặc ngào qua với ớt, tạo ra những hương vị mới lạ và độc đáo. Món mực rim có thể ăn kèm với cơm trắng, cháo trắng, hoặc dùng để làm gỏi cũng rất ngon đấy.
Do đây là một món ăn phổ biến ở Nha Trang, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó tại các khu chợ địa phương hoặc các cửa hàng đặc sản, và mình tin rằng ,chắc chắn bạn sẽ không phải tốn nhiều công sức để thưởng thức hương vị tuyệt vời của mực rim Nha Trang đâu.
Địa chỉ:
- Chợ Đầm Nha Trang: 09 Chung cư B, chợ Đầm
- Chợ xóm mới: 49 Ngô gia Tự
Bánh tráng xoài
Bánh tráng xoài là một trong những món ngon Nha Trang đặc sản ở nơi đây mà bạn chỉ thực sự cảm nhận được hương vị đặc trưng khi thưởng thức món ăn này tại đây. Đây không phải là bánh tráng kèm xoài thái sợi như bánh tráng trộn nổi tiếng ở Sài Gòn, mà là một loại bánh tráng được làm chủ yếu từ xoài kết hợp với bột gạo như thông thường, tạo nên hương vị mới lạ của món ăn này.
Bánh tráng xoài xuất hiện ban đầu tại vùng Cam Ranh là một nơi được biết đến là một trong những nơi có diện tích trồng xoài lớn nhất nhì nước ta. Bởi vì xoài quá nhiều nên họ đã nghĩ ra cách sử dụng xoài để làm bánh tráng. Điều này không chỉ giúp bảo quản xoài lâu hơn mà còn giữ nguyên được hương vị tinh tế, hấp dẫn của xoài.
Địa chỉ:
- Cửa hàng 11E Thái Nguyên
- Cửa hàng 127 Yersin
Bánh xèo mực Nha Trang
Bánh xèo với nhân hải sản là một trong những món ngon Nha Trang được lựa chọn hàng đầu của người dân nơi đây , khác biệt so với việc sử dụng nhân thịt heo như ở các vùng miền khác thì ở đây lại sử dụng phần nhân chính là mực.
Điều đặc biệt ở món ăn này là được sử dụng mực sữa bé, chưa qua xử lý và chỉ được rửa sạch và để nguyên con. Không được mổ ra để lấy mực như thông thường mà phải để như vậy. Và khi bạn cắn vào túi mật bên trong mực sẽ vỡ ra, mang lại hương vị mặn nhẹ nhưng không quá cồn cào tạo nên phần đậm đà và hấp dẫn cho món ăn.
Món bánh xèo này không chỉ ngon miệng mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn , tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo khi thưởng thức ở Nha Trang mà bạn không nên bỏ lỡ.
Địa chỉ:
- 97 Hoàng Diệu
- 6 Tháp Bà
Kết luận
Khi nói về ẩm thực Nha Trang, chắc chắn không thể không nhắc đến sự đa dạng và độc đáo của các món ăn nơi đây,từ những món hải sản đến các món ăn truyền thống. Thành phố này luôn đem đến một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Những món ngon Nha Trang như bún sứa, bánh căn, mực rim, bánh xèo… với nhân mực tươi và bánh tráng xoài không chỉ ghi điểm với vị ngon độc đáo mà còn làm cho du khách cảm nhận được vị đặc trưng của vùng biển xinh khi đến đây.
Thưởng thức ẩm thực nơi đây không chỉ là việc thưởng ngoạn hương vị độc đáo mà còn là cách trải nghiệm và hiểu biết về văn hóa địa phương. Điều này làm cho mỗi bữa ăn trở thành một hành trình khám phá mới, đưa du khách đến gần hơn với vẻ đẹp và sự độc đáo của thành phố biển.
xem thêm: Ẩm thực Huế đặc sản trứ danh
